‘Van oerrund tot kardoen’

20:00, Woerden, Het Baken, Beneluxlaan 3

Op uitnodiging van de Stichts-Hollandse Historische Vereniging houdt biologisch-archeoloog Laura Kooistra een lezing met als titel ‘Van oerrund tot kardoen’. De lezing gaat over de geschiedenis achter onze dagelijkse maaltijden. Vandaag halen we de boodschappen bij de bakker, slager, groenteman, supermarkt of visspeciaalzaak. Of we laten het allemaal bezorgen. Meer dan tweeduizend jaar geleden ging dat anders. Alles wat mensen toen aten haalden ze rechtstreeks uit de natuur. Hoe is het een in het ander overgegaan? De lezing is gratis toegankelijk.