Historische plaatjes op de kaasmarkt.
Historische plaatjes op de kaasmarkt. Foto: PR

Historische Kaasmarkt sluit seizoen af: ga het beleven

Algemeen 734 keer gelezen

WOERDEN • Na twee jaar is er op het Kerkplein weer de Historische Kaasmarkt. Traditioneel is deze feestelijke markt op de laatste zaterdag van de Woerdense Vakantieweek, dit jaar zaterdag 20 augustus.

De jeugdkoningin zal in gezelschap van haar hofdames de markt officieel komen openen, door middel van het luiden van de kaasbel. Daarna volgt op het Kerkplein de prijsuitreiking van de van de Boerenkaaskeuring. De gekeurde kazen van de kaaskeuring zullen worden tentoongesteld op het Kerkplein, bezoekers kunnen de kazen met de daar bijbehorende juryrapporten bekijken.

Aan het publiek zal ook een uitleg worden gegeven hoe kaas gekeurd wordt, waar wordt er op gelet door een keurmeester, kleur, smaak en wat nog meer. Ook is er de laatste kaasmarkt van het seizoen ruimte voor de echte handel. Boerenkazen worden met handjeklap verhandeld en de boeren en handelaren gaan touwtrekken om de laatste 2 cent.

Een smakelijk en feestelijk spektakel als mooie afsluiter van de kaaszomerweken. Het programma begint om 10.30 uur met het vertrek van de historische kaasbrikken en tractoren vanaf het Kaaspakhuis aan de Emmakade naar het Kerkplein.

Keuring

De dag voorafgaand van de Historische Kaasmarkt vindt de kaaskeuring plaats. De beste Boerenkazen uit de omgeving worden naar het Kaaspakhuis aan de Emmakade in Woerden gebracht voor de kaaskeuring. De keurmeesters zullen de kaas ‘blind’ keuren, zij doen dit altijd in koppels van twee, zodat de kaas zo eerlijk mogelijk wordt beoordeeld.

Zij doen dit na uitgebreid kloppen, kijken, voelen, ruiken en natuurlijk proeven en bepalen dan samen de punten. De verschillende categorieën zijn jong en belegen Boerenkaas, kruidenkaas en geitenkaas. Kom het beleven. De Historische Kaasmarkt is het waard.

Kijk op www.boerenmarktstad.nl

Karl Flieger

Bureauredacteur Het Kontakt - Goudse Post

Stuur jouw foto
Mail de redactie
Meld een correctie

Download onze app

Heb jij de app van Het Kontakt al?

Al het nieuws uit jouw regio
Direct op de hoogte
Gratis downloaden

• Naast het criterium is er ook een fiets- en toertocht door het Groene Hart.
Zevende editie Ronde van Woerden Nieuws 26 mrt, 20:41
• De oversteek bij de kruising Polanerbaan met de Stationsweg is een knelpunt als het gaat om de verkeersveiligheid.
Woerden wil veiliger fietsroutes van en naar dorpen Nieuws 26 mrt, 20:26
• In een benedenwoning aan de Rembrandtlaan heeft dinsdagochtend brand gewoed.
Brand in appartement van portiekflat in Woerden 112 26 mrt, 08:51
• Niels de Jong in de nieuwe winkel van Natuurlijk Bloemen.
Natuurlijk Bloemen opent op Molenvliet nieuwe winkel ingezonden 26 mrt, 08:51
Afbeelding
Woerden zet gebiedsproces over plaatsing windmolens bij Harmelen 'gewoon' door Nieuws 25 mrt, 19:09
• Marja (links) van Recovery Divers dook in het water van de haven in Woerden en wist de autosleutel van Jetty te vinden.
Recovery Divers schieten te hulp in haven Woerden video 25 mrt, 18:59
• Derde doelpunt van Siveo.
Siveo knokt zich terug en wint van Gouda Sport 24 mrt, 17:25
Afbeelding
Jongeren proberen in kraan te klimmen op Woerdense bouwplaats 112 24 mrt, 17:13