Nieuw kookatelier

24 november 2021, 12:43

harmelen • Cheffrey opent op 1 december de deuren van een nieuw kookatelier in Harmelen. Eigenaar en chef-kok Jeffrey de Vries runde eerder een pop-up restaurant in De Meern.

In het kookatelier is hij van plan culinaire workshops te verzorgen. Daarnaast is het kookatelier op woensdag en donderdag geopend voor afhaalmaaltijden en andere delicatessen. Ook is het mogelijk om op vrijdag en zaterdag een dinerbox voor thuis af te halen. Tevens blijft De Vries werkzaam als privéchef en verzorgt op die manier culinaire diners aan huis door heel Nederland. Hij kookt met de vijf seizoenen en gebruikt veelal lokale ingrediënten. Daarvoor heeft De Vries met boeren in de buurt samenwerkingen opgezet.

q www.cheffreyfood.nl