Theunissen geeft lezing over de melkkoe
woerden • Op uitnodiging van de Stichts-Hollandse Historische Vereniging geeft Bert Theunissen op dinsdag 15 februari in de Maranathakerk in Woerden een lezing over de Nederlandse melkkoe.
Goede Nederlandse melkkoeien gaven rond 1900 zo’n 2.500 kg melk per jaar. Tegenwoordig halen koeien gemiddeld wel 9.300 kg. Hoe hebben de boeren dit klaargespeeld, en hoe is de melkveehouderij ondertussen veranderd? Theunissen neemt zijn toehoorders mee in de wereld van de melkveehouderij. Achter de spectaculaire stijging van melkproductie gaat een eeuw van discussie schuil. Hoe fok je de ideale koe en hoe ziet zo’n koe er uit? In de eerste plaats is dat een discussie tussen de boeren die de koeien fokken. Maar ook de wetenschap bemoeit zich ermee en die kijkt er vaak anders naar dan de boeren. En dan is er ook nog de politiek. Het landbouwbeleid van de Nederlandse regering, en later van de EU, speelt een bepalende rol bij de ontwikkeling van de Nederlandse koe. Nederlandse boeren werken hoofdzakelijk met drie typen koeien: de Friese zwartbonte koe, de roodbonte koe uit het gebied van Maas, Rijn en IJssel, en de blaarkop uit Groningen. Deze rassen ontstaan pas na 1900 en ze hebben ieder een specifiek doel: melkproductie, of melk- én vleesproductie. De melkveehouderij wordt na 1900 steeds grootschaliger. De meeste boeren hebben aanvankelijk maar een stuk of vijf koeien. Tegenwoordig heeft een gemiddeld bedrijf meer dan honderd koeien. Maar het aantal bedrijven daalt ondertussen sterk. Ooit waren er meer dan tweehonderdduizend melkveebedrijven in Nederland, nu zijn dat er zo'n vijftienduizend. De boeren staan onder druk door de stikstof- en methaanproblematiek. Hoeveel bedrijven zullen er overblijven en met welk koeienras zullen ze werken? De lezing begint 20.00 uur en de toegang is gratis. Bezoekers wordt gevraagd een geldige corona QR-code te tonen of een testbewijs met negatieve uitslag, niet ouder dan 24 uur, plus een identiteitsbewijs. Tijdens het lopen binnen is het dragen van een mondkapje verplicht. Via YouTube is de lezing eveneens via een livestream te volgen. Voor het adres: zie de website shhv.info.