Maaltijden van 'gered' voedsel

Om verspilling tegen te gaan biedt een aantal maatschappelijke organisaties sinds een jaar maaltijden aan van gered voedsel uit supermarkten. Het initiatief is een groot succes. Zo zit Dorpshuis Harmelen vol als er een 'Eet je mee'-avond wordt gehouden. "Toen we in 2021 begonnen is het snel gegroeid. Inmiddels komen er telkens rond de 25 inwoners een hapje eten. De meeste van hen zijn alleen."