• De ontlading was groot bij Damon.
• De ontlading was groot bij Damon. Foto: aangeleverd

Damon uit Harmelen Nederlands kampioen

harmelen • Damon van den Berg mag zich Nederlands kampioen Boulanger noemen. De mbo-student uit Harmelen won goud tijdens de landelijke finales van Skills Heroes. 

Tijdens een feestelijke happening vrijdag in de Rai in Amsterdam mocht de 20-jarige bakker het podium beklimmen om zijn prijs in ontvangst te nemen. Damon had met zijn showstuk en gebakken broden de hoogste score behaald. Met name zijn croissants en hotdog broodjes bleken van hoge kwaliteit. 

Nieuwe uitdaging

Voor Damon gaat het nu pas echt beginnen, want er wacht hem een nieuwe uitdaging. Hij is namelijk door het Boulangerie Team Nederland uitgenodigd om mee te doen aan de EK Skills wedstrijden in Polen. Deze zullen begin september van dit jaar gehouden worden.